5/24日（かなり前ですが…）に仕事で小山に行きました。
小山駅に着いたのが11:00少し前…
訪問の約束をしているのが13:30ちょっと前…

お昼を何処で食べようかと悩みましたが、3/16日にオープンした「フラッフィーパンケーキ&カフェ」へ…
ロブレ小山2ＦのTSUTAYA小山店内にあります。

店内の一部ですがこんな感じ…

右側はTSUTAYAになっていて、何と購入前の雑誌を無料で読めます（1冊まで、付録無しの雑誌）
いざ注文をしようとしたら…
出来上がるまでに約1時間かかると…

開店時の11:00ちょっと後には行ったのに…
確かに入り口には「パンケーキはふわふわに焼き上げるためにお時間がかかります」と案内がありました。
だから雑誌が読めるのか（笑）

幸いなことに約束までに時間的余裕があったので食べる事に。

注文すると鉢植えの花を渡されました。
鉢には「D」と書いてあります。
これが注文した番号なんだって…
という事は4番目と言う事ですかね～

注文したのは「プレミアムミールパンケーキ」
スモークサーモン、アボガド、生ハム、ソーセージ、ベーコン、グリーンサラダなどが入っています。

そしてパンケーキは「ふわふわ」（笑）
美味しいです。
1時間待ったかいがありました。

一緒に頼んだのは「みかんしぼり」
和歌山県産みかん100%のピュアジュースです。
皮や袋の苦味・アクが入らない方法で絞ったジュースで無添加、砂糖不使用です。

これも美味しかった～