こだわり御膳ランチ

昨日の事ですが、用事があってホテル東日本宇都宮まで出かけました。

そこでのランチ…
生簀割烹「漁火」での「こだわり御膳ランチ」です。

・刺身前菜五種盛り
汲み上げ湯波　醤油庵　海老　天生姜/炙り鶏のサラダ仕立て/旬のお刺身二種　花弁百合根/公魚山椒煮/鴨袱紗寄せ

・桜海老茶碗蒸し　柚子銀庵　青味

・牛サーロイン和風ステーキ　温野菜　和風おろしソース

・握り寿司三種　ガリ
・蛤潮仕立て　青さ海苔

・季節のデザート二種盛り

お腹一杯になりました。
というか苦しくなりました（笑）

用事が終わって、アトリウムラウンジ「ハイドパーク」で「ケーキセット」を頼んだら…

このようなお洒落なケーキが出てきました。

これも甘すぎずに美味しかった！