その他

これ、どんな味なんだろう?

確かに昨年と今年はマーラー・イヤーなんだけど…

この冷麺の「マーラー味」ってどんな味なんだろう?

調べてみたら…
「麻」(マー)は花椒のしびれる辛さを指し、「辣」(ラー)は唐辛子のホットな辛さのことで、この2種類の辛味が融合した味を「麻辣」(マーラー)といって、四川料理を代表する味 なんだどうです。

良く分からないけど、辛いという事だけは分かった。
食べなくて良かった〜

関連記事

  1. その他

    新しいかまぼこ…

     リラックマのかまぼこは今までもありましたし、お弁当にも入って…

  2. その他

    冷たい鯛焼き

    家に帰ったら「冷たい鯛焼き」が買ってありました。私が食…

  3. その他

    ジャズまん…

    事務所の近くにこんなものが…以前から気になっていたんですけ…

  4. その他

    お弁当のサラダが増えた…

    先日、お弁当のサラダが少ないと書いたら…増えました(笑)で…

  5. その他

    2回目のすみだ水族館

    2回目のすみだ水族館に行って来ました。これで年間パスポートの元をと…

  6. その他

    『ふんわりとろけるコガメ風オムライス』食べてきました。

    南宇都宮の近くにある「コガメコーヒー」…宇都宮市文化会館か…

最近の記事

カテゴリー

アーカイブ

  1. スポーツ

    NBL 2015-2016 レギュラーシーズン Game40
  2. 音楽

    東京交響楽団 那須野が原特別演奏会 vol.5
  3. その他

    ワンダフルイースター
  4. その他

    やはり駄目でした(涙)
  5. 自分

    目標の睡眠時間は6時間なんですが…
PAGE TOP